基本的な知識

✓基本的な知識

日常的に使う基本的なものだけ抜粋します。
すべて知りたい方は専門書でご確認ください。

①ＭＤ（マーチャンダイジング）

ローゼンバーグ「ビジネス用語辞典」によると、小売業における
MDとは、「商品の仕入れと販売に関するすべての活動」。
具体的な業務として、仕入れ、商品開発、価格政策、売り場での
陳列、販売促進施策などすべてが含まれます。
マーチャンダイザーとバイヤーが分かれている場合と、
バイヤーがＭＤ業務も行なう場合と、企業により様々です。

②ＮＢとＰＢ

NB＝ナショナルブランド・・・全国的に有名なメーカーの製品を指す。
PB=プライベートブランド・・・卸売や小売が開発した製品を指す。
PBのメリットは、「独自性を出し競合他社と差別化を図る」ことと、
高利益率を確保すること。　日本は特にNB優位な市場と言われる。
そのためか、近年はメーカーと共同開発したことを打ち出す
「ダブルチョップ」の傾向も見られる。

③商品コンセプト

商品開発において根幹となる考え方。

a.誰に（ターゲット）
その商品をどういう人に販売するのか。

b.何を（ニーズ）（ベネフィット）

顧客のどのような欲求（ニーズ）を満たすのか、
どう役に立てる（ベネフィット）のか。

c.どのように（提供技術）
ニーズをどのような方法（技術）で満たすのか。

の観点で、アイデアレベルから具体化していく。

④品揃え

品揃えとは、商品構成を指し、深さ・広さ・一貫性などの面から
構成していく。　まんべんなく均等なバランスに構成するのではなく、
主力商品群を深くする（商品点数を多くする）。　
ただし、主力だからと言って類似商品が多すぎると、「カニバリ」を
起こす（注・現場用語）。　カニバリとは「カニバリゼーション」のことで
「共食い」を意味し、A商品を買っていた顧客がB商品に流れること、
新規商品導入で既存商品の売上が落ちることなどを指す。

⑤プライシング

プライシング＝価格決定、値付けのこと。
バイヤーの重要な業務である。
決定の要素は、市場売価、原価、粗利益率など。
市場売価の捉え方は、まずプライスリーダーの価格を把握すること。
プライスリーダーとは、市場で価格支配力を持ち合わせている企業、
つまり商圏内でその商品を一番売っている企業。　売上そのものの
シェアが高いところがプライスリーダーである場合が多い。

⑥ＡＢＣ分析

在庫管理や商品発注、販売管理などで、要素項目の重要度や優先度を
明らかにするための分析手法。　在庫品目を重要な順にA・B・Cの3つの
ランクに分ける方法である。　しかし、WEB販売にロングテール現象が
見られるようになり、この手法は販売スペースが有限である実店舗の
考え方と位置づけなければならない。

⑦パレートの法則

売上の８割は全体の２割の優良顧客が生み出しており、
全体のうちの２割の商品が売れることでできている。
８：２の法則、などと呼ばれる。

⑧OEM

相手先ブランドで販売される製品を製造すること。
OEMメーカーから製品の供給を受けたメーカーは、自社ブランドで
その製品を販売する。

⑨CPFR

Collaborative Planning,Forecasting and Replenishment
「需要予測と在庫補充のための共同作業」の意味で、メーカーと小売業が在庫、
販売実績、販促計画や需要予測などを共有して、在庫の最適化や欠品防止を
目指す取り組み。　ウォルマートが低価格戦略を支える仕組みとして大手日用品
メーカーとの間でいち早く導入した。

⑩略語

SM＝スーパーマーケット
GMS＝量販店（ゼネラルマーチャンダイズストア）
CVS＝コンビニエンスストア
HC＝ホームセンター
FC＝フランチャイズ
SC＝ショッピングセンター